Cool! We hebben een ”kreeftenbrood” ontwikkeld samen met bakkerij Spelt!

Hoe kom je erop?

Tijdens de proeverij van de kreeftenwijn (een wijn die het beste bij kreeft past en die wij samen met de andere leden van de kring van de Oosterscheldekreeft schenken tijdens het kreeftenseizoen) een paar maanden geleden bedacht ik: “Eigenlijk moeten we bij ons kreeftenmenu ook een bijpassend brood hebben, dan is het helemaal compleet!”

Dolenthousiast ging ik naar Marco Lees Meer

Oosterscheldekreeft eten & slapen in Bruinisse, Zeeland

Oosterscheldekreeft eten & slapen in Bruinisse, Zeeland

O, wat ben ik blij. Eindelijk, na 4 jaar nee te hebben moeten verkopen aan gasten die van heinde en ver naar ons restaurant komen om Oosterschelde kreeft te eten kan ik vanaf dit jaar antwoorden: ja, er is een hotel in het dorp Bruinisse.

En dat hebben we te danken aan Patricia Hoep en haar man Martin van Galen. Lees Meer