Over lappen vlees gesproken.. Biefstuk of tournedos?

Een nieuwe blog is geboren

Zo nu eerst een bak koffie met Iris dacht ik nadat ik klaar was met mijn blog over Oosterscheldekreeft eten & slapen in Bruinisse.

Fleur: mijn blog is af

Iris: Oh, waarover?IMG_2813

Fleur: Oosterscheldekreeft eten & slapen in Bruinisse

Iris: leuk, maar uhm, je hebt nu alleen nog maar over kreeft en oesters geschreven

Fleur: ja, daar heb je een punt. Ik wil eigenlijk iets voor Sailor’s Inn schrijven, over een vleesgerecht ofzo. Misschien hoe bereid je de perfecte biefstuk?

Iris: Nee, dat weet toch iedereen al wel

Fleur: hmm ja.. Het verschil tussen een tournedos en een biefstuk dan? Echt veel gasten vragen beneden aan mij wat het verschil nu eigenlijk is en waarom dat prijsverschil zo groot is..

Marco loopt binnen… Lees Meer