Oosterscheldekreeft eten & slapen in Bruinisse, Zeeland
O, wat ben ik blij. Eindelijk, na 4 jaar nee te hebben moeten verkopen aan gasten die van heinde en ver naar ons restaurant komen om Oosterschelde kreeft te eten kan ik vanaf dit jaar antwoorden: ja, er is een hotel in het dorp Bruinisse.
En dat hebben we te danken aan Patricia Hoep en haar man Martin van Galen. Dit jonge stel (Patries 25, Martin 32) durft het avontuur aan en openen 1 juli 2016 Hotel Bru te, waar kan het ook anders, Bruinisse.
Het Oosterscheldekreeft seizoen wordt donderdag 31 maart geopend in Zierikzee door de Kring van de Oosterscheldekreeft, waar restaurant Oester & Soja ook lid van is. De eerste maanden kunnen wij het arrangement Oosterscheldekreeft eten & slapen helaas nog niet aanbieden maar vanaf 1 juli 2016 gaat het er dan toch echt van komen!
Het Oosterscheldekreeft eten & slapen arrangement
Patries en Fleur hebben samen een gaaf arrangement samengesteld: bij de ontvangst in
het hotel wordt u ontvangen met een fles ”kreeftenwijn” (speciaal geselecteerd door de kring van de Oosterscheldekreeft als kreeftenwijn van 2016), u kunt ervoor kiezen deze wijn meteen te nuttigen op het heerlijke balkonterras van Hotel Bru of hem als souvenir mee naar huis te nemen. In restaurant Oester & Soja geniet je van een 3-gangen Oosterscheldekreeftmenu samengesteld door Chef Marco.
Het arrangement is beschikbaar vanaf € 107,50 p.p ( overnachting hotel Bru, 3-gangen Oosterscheldekreeftmenu Oester & Soja en ontbijt hotel Bru )
Ons Oosterscheldekreeftmenu 2016 € 59,50 p.p.
Restaurant Oester & Soja serveert onderstaand menu van 1 april tot en met 31 juli 2016.
Oosterscheldekreeft
Jonge sla | Komkommer | Kwartel ei | Asperges | on the side: rode currie & algenbrood uut Bru
Oosterscheldekreeft
BBQ | Gekookt of Gegratineerd
Verse frieten | Seizoensgroenten | Kreeftenmayo
Zoet dessert
Er is meer…
Ja, we gaan niet alleen kreeftarrangementen aanbieden maar ook een heus Fruits de Mer arrangement en een echt Bruus mosselarrangement. Daarover later meer.
Website Oester & Soja te Bruinisse, Zeeland
