Wij worden altijd vrolijk met de kerst. De gasten zijn extra aardig, Marco gaat helemaal los op het kerstmenu, Fleur gaat de lekkerste kerstcocktail verzinnen en Iris gaat aan de slag met de versiering. Ja, Iris is altijd weer de sjaak: ze mag de boom in!
Elk jaar hebben we een boom van ongeveer 7 meter hoog in de zaak staan, vlakbij de haard. Dit is steeds weer een enorme uitdaging om op te zetten. Hieronder is een filmpje te zien van de kerstboom van vorig jaar..
Spanning & sensatie: de boom opzetten
De boom zorgt natuurlijk wel voor het ultieme kerstgevoel. Onze kok Jan ( al sinds 2003 bij ons in het team) is druk bezig in de keuken met zijn heerlijke baksels voor de ‘Christmas High Tea Bruinisse’ die in Sailor’s Inn geserveerd wordt tijdens de kerstdagen. Ja, de is kerst stiekem helemaal geen straf om te werken. We maken er elk jaar een feestje van! (Helemaal omdat wij elk jaar weer samen met het personeel zelf mogen genieten van een 3-gangen menu)
Kerst vieren in Bruinisse? De ultieme kerstbeleving vind je in ons familiebedrijf!
Christmas High Tea Bruinisse
€ 22,75 p.p. Gratis kerstbubbel & onbeperkt thee
Ronde 1 – Sandwiches & huisgemaakte patisserie
Ronde 2 – Christmas Eccles & hartige taart
Ronde 3 – Koek & Chocolade
Eerste en tweede kerstdag inloop tussen 11.00 en 15.00 uur, maar reserveer voor de zekerheid een plaats!0111-482902 – de-etage@sailorsinn.nl – Website Sailor’s Inn
Kerstdiner Oester & Soja te Bruinisse
Eerste kerstdag, inloop vanaf 18.30 uur
€ 75,00 ALL INN ( kerstcocktail, amuse, 6-gangen diner met bijpassende wijnen, koffie met zoet )
Coquilles
XO | Gomasio | Limoen | Yuzu
Buikspek & Langoustines
Langoustineschuim | Kroepoek van Langoustine
Griet
Komijn | Zwarte bonen | Bospaddestoelen
Hert
Spicy stoofpeertje | Sesam | Pastinaak | Sojajus
Geitenkaas
Wasabi | Miso | Gepofte rijst
Chocolade & Mango
Macadamia | Spaanse peper
Restaurant Oester & Soja
0111-484248
info@oesterensoja.nl
Een reactie op “Kerst in Bruinisse”